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Kartoffelgratin

Original Rezept:
https://fooby.ch/de/rezepte/18523/kartoffelgratin

Zubereitungszeit 15 Min.
Garzeit 1 Std.
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Min.
Kochtemperatur: 180  C
Portionen: 4
Zutaten
    Kartoffeln
  • 800 g mehligkochende Kartoffeln, geschält, in ca. 3 mm dicke Scheiben gehobelt
  • 100 g geriebener Gruyère
    • Guss
  • 4 dl Halbrahm
  • 1 , Knoblauchzehe, gepresst
  • wenig Muskat
  • 3/4 TL Salz
  • wenig Pfeffer
Anleitung
    Kartoffeln
  1. 1

    Kartoffelscheiben mit dem Käse ziegelartig in die vorbereitete Gratinform schichten.

    2. Guss
  2. 2

    Halbrahm und Knoblauch verrühren, würzen, über die Kartoffeln giessen.

    3. Backen
  3. 3

    Ca. 1 Std. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.

Lese es online: https://andreasundvanessa.ch/rezepte/kartoffelgratin/