Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen, dabei 1½ dl Kochwasser auffangen, beiseitestellen. Pasta in der vorbereiteten Form verteilen.
Speck
2
Speck in eine Bratpfanne geben, langsam knusprig braten. Herausnehmen, auf einem Haushaltpapier abtropfen, zur Pasta geben, mischen.
Guss
3
Rahm und alle restlichen Zutaten in eine Schüssel geben, gut verrühren. Beiseitegestelltes Kochwasser dazugiessen, mischen, über die Pasta giessen.
Backen
4
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, anrichten.